Instructies

• Oven voorverwarmen op 210 graden.
• Aardappelen (1 kg) wassen (niet schillen) en drogen.
• Snij ze in wedges en doe ze in een kom.
• Voeg paprikapoeder (1 tl), peper en zout toe en schep door elkaar.
• Doe daarna de bloem (4 el) en een flinke scheut olijfolie er bij en goed omroeren zodat alle aardappelen voorzien zijn van een dun laagje bloem.
• Neem een bakplaat en leg er bakpapier op en verdeel de aardappels er op.
• Probeer ze zo goed mogelijk te verspreiden en niet op elkaar te leggen.
• Zet ongeveer 45 min in de oven, draai ze halverwege om.
• Check altijd even of ze zacht van binnen zijn.